9号彩票平台

当前位置:首页 > 养生 > 四季

韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别

时间:2017-10-11 13:59:05 编辑:lulu 392

经常在菜场上看到韭黄韭菜的价格相差甚远,心想不都是韭菜吗..凭什么韭黄就要贵这么多?但是韭黄炒蛋比韭菜炒蛋更香是真的,那么韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别。

韭菜种植条件有哪些

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻萌发生长。

1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。

3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

4、土壤:韭菜对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。

韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别

韭黄和韭菜的区别

颜色不同

很明显,韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的,而韭黄是黄白色的。

生长环境不同

韭菜是在阳光下生长,充分吸收了阳光的滋润,所以,叶绿素比较丰富,叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长,没有叶绿素产生,所以显示出黄颜色。

做菜方式不同

韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜,做菜时,可以做,可以炒,可以当调料。而韭黄比较细软,与鸡蛋同时炒,韭黄鸡蛋很不错。

食用价值不同

韭菜中的膳食纤维含量较多,可以补肝养肾,韭菜具有壮阳功效。而韭黄能够治理便秘,长期食用,有助于缓解肠道问题。

人群禁忌不同

韭菜属阳性食物,吃多了,易上火,不能常吃,特别是体热之人更要少吃,而韭黄则没有太多的禁忌人群。

价格上的差异

韭菜是市场价格要比韭黄便宜,这是因为韭黄生长环境的特殊性。

韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别

如何挑选韭黄

以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。

韭菜种植条件有哪些?韭黄和韭菜的区别

立秋后韭菜的管理

立秋:肥水齐放

韭菜喜欢凉爽气候,立秋后气温逐渐下降,昼夜温差大,此时加强管理,有利于韭菜猛长,积累养分。先顺垄开沟,每667平方米施饼肥50公斤,优质农家肥750公斤,三元复合肥20公斤。施肥后盖土,浇两次水。

寒露:停水控长

寒露以后天气渐冷,韭菜生长缓慢,此时应停止浇水和追施肥料,使韭菜营养早回根茎,积累养分。

霜降:架设风障

一障管两畦 霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3~1.5米的风障,降低畦温,迫使韭菜早休眠,减少营养消耗;立冬覆盖后,将风障改为向南倾斜15度,使南畦成暖畦。

立冬:覆盖管理

覆盖前清理畦内所有枯叶杂物,割去枯韭,结合浇水每667平方米施尿素20公斤。水下渗后搭小拱棚,覆盖薄膜草帘,每天上午9时揭开草帘,下午2时盖上,见阳光5小时左右,进行暗化处理。经3~5天,韭菜萌动后,揭开薄膜,用25%多菌灵可湿性粉剂或40粉锈宁加水喷雾防止韭菜灰霉病。施药后分2~3次覆土,覆土总厚度5~10厘米。韭菜出土后培根。11月下旬,韭菜长到35厘米时割第一刀,收后浇水施肥。

标签:韭菜蔬菜

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。

猜你喜欢

二维码

网站简介|网络营销|法律声明|友情链接|联系我们|意见反馈 Copyright 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5号健康网版权所有 鄂ICP备11006203号-4
提示:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据;请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。
本网站敬告网民:身体若有不适,请及时到医院就诊。

友情链接:幸运飞艇注册  大发彩票  皇冠彩票  幸运农场历史开奖  东方彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!